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准妈妈孕期应该多吃主食

2012-01-03 11:09:44  来源:沈阳和美妇产医院  点击:
很多爱美的女性都选择用不吃或少吃主食的方法,来达到保持身材目的。而如今,这一做法似乎还波及到了孕妇。不久前公布的“2007中国孕妇膳食营养调查”数据显示,孕妇平时的谷物摄入量仅为推荐量的50%,主食摄入量严重不足。
  准妈妈孕期应该多吃主食

  很多爱美的女性都选择用不吃或少吃主食的方法,来达到保持身材目的。而如今,这一做法似乎还波及到了孕妇。不久前公布的“2007中国孕妇膳食营养调查”数据显示,孕妇平时的谷物摄入量仅为推荐量的50%,主食摄入量严重不足。

  一般来说,一天才吃二三两米饭的孕妇,很容易出现能量不足。此外,长期主食摄入不足,还会造成酮体症,加剧孕初期的呕吐、恶心。

  因此,专家建议,孕妇平时吃的米、面不要过分精白,尽量选择中等加工程度的。主食不要太单一,应米、面、杂粮、干豆类掺杂食用,粗细搭配,有利于获得全面营养和提高蛋白质的营养价值。例如五谷杂粮粥、玉米发糕、窝头等,不但能为孕妇提供足够的基础能量,还可以提供不同的矿物质和多种维生素。由于孕吐反应,孕妇在孕初期可选择容易消化的食物,少食多餐,保持每日300—400克主食的量。例如,易消化的烤面包片、烤馒头片、饼干、粥等。到了孕中期和晚期,妊娠反应减轻,食欲增加,可每日在基础摄入量上,再增加100克的主食摄入。

  当然,光注重主食是不够的。只有多样化摄入才能获得平衡的营养,好能“一天一杯牛奶、两个鸡蛋、150克肉类、400克主食、500克蔬菜水果,外加适量食用油和豆制品”。

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